Yemeklik yağların tümü yüksek sıcaklıklara karşı dayanıklı değil. Yanlış yağ seçimi, ısıtma sırasında zararlı bileşikle

Kültürümüze özel denilebilecek bir tatlı olan helva yapımı ülkemizde köy ve kasabalara kadar yaygındır. Helva, Arapça d

Saç ve saç derisi uzmanlarına göre, doğru yıkama sıklığı modaya değil kişiye bağlıdır. Saç yıkamanı sıklığını belirleye

Mağazadan yeni aldığınız ayakkabılar ayağınızı vurduğunda gidip ilk iş olarak ayakkabınızı bir büyük beden işe değiştir

ADANA’da Çukurova Üniversitesi (ÇÜ) Su Ürünleri Fakültesi Öğretim Üyesi Doç. Dr. Yılmaz Uçar, laboratuvar ortamında her

Pekmez; üzüm, hurma, keçiboynuzu gibi çeşitli meyvelerin kaynatılması ve ardından yoğunlaştırılmasıyla elde edilen yoğu